早くも師走がすぐそこに。
今年は年末の帰省を控える方も多そうですね。
かくゆう私も故郷の福岡には一年間帰っておりません。
福岡といえば博多ラーメンを思い浮かべる方も多いと思います。
しかし、実は多くの福岡県民にとってのソールフードは、ラーメンよりもうどんだと確信しております。
一番人気は何はともあれごぼう天。
実は「ごぼ天」と「う」は発音しません。
さて先日、福岡県のアンテナショップで見つけたのがコレ。
温かいうどん用のごぼう天です。
手軽にお店屋さんの味に近づくし、超便利。
しこたま買い込んで一安心。
しばらく故郷の味を満喫できそうです。
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