急に秋めいて、朝晩涼しくなりました。
毎年虫の音が聞こえるようになると出回る「ヘベス」。
宮崎県特産の柑橘類で、皮が薄く柔らかで、種が少ないのでじゅーっとたくさん絞れます。瑞々しい爽やかさで、毎年この時期を楽しみにしております。
柑橘類はレモン以外にカボス、スダチ、ゆず、橙など日本には割と多くの種類がありますね。
面倒でも最後の仕上げにぎゅっと絞るとなんとも爽やかで風味も良くなります。
さて、当店で只今使用してますミントのシャンプー。
暑い夏にスーッと頭が涼しくなる爽快感もさることながら、鼻に抜けるミントの清涼感と天然ミントの香りで癒やし効果も絶大です。
店主自慢のシャンプータイムはとろけるような至福の時間をお過ごしいただけます。
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