コロナ一色の2020年も暮れようとしております。
あっと言う間に駆け抜けた1年でしたが、新年を迎える準備はいかがでしょうか？
今年はお節が飛ぶ様に売れているとか。
でも、お雑煮は皆さまそれぞれ手作りされますよね。
私の故郷の福岡で雑煮に欠かせないのは鰤とカツオ菜という地元野菜です。
小松菜でも、三つ葉でも代替えにならないソウルフルな野菜なのですが、なんとこの時期、目白のPeacockには置かれていて、バイヤーさんには心から感謝しています。
さあ、今夜はお餅を切るのが最後の一仕事になります…
皆様もどうぞ、安全に、ご家族でお正月をお迎えください。
来年もまたどうぞよろしくお願いいたします。
年明けは5日火曜日から営業いたします。
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