新しい年となりました。
今年もどうぞよろしくお願いします。
さて、お正月は、店主の実家へ。
昨年、店主の希望で夕飯メニューは義母特製のドライカレーでした。
スパイシーなドライカレーの上にご飯が乗り、フライドポテト、フライドレーズン、ゆで卵がたっぷりと。
その昔、客人があるとフルコースの締めにドライカレーだったとか。
沢山作るのと、来客ごとが多く、残りはその後子供にずっと続くらしく、
辟易していたはずなのに、と義母は笑っていました。
そんな苦しい？思い出も、時が経つと、あの日に帰ってみたいと思うものなのでしょうか。
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