甘いものでも調達を、と店を出ましたら、製菓学校の前で学生さんに呼び止められました。
「今日は日頃の成果を発表するイベントで、買わなくてもいいので中を見て行ってください。」
そんなそんな、有り難く買わせて頂きますよとカフェのような実習室へ案内していただきました。
20人くらいの学生さんに一斉に「いらっしゃいませ!」と注目されて、何だか恥ずかしく、でも元気な声に嬉しくなりました。
ショーケースには洋菓子、和菓子、飲み物が綺麗に並んで、案内役の学生さんが説明してくれます。
ガトーショコラを見つめてましたら、「これ、私が作ったんです」と可愛らしい女の子が目をキラキラさせながら話しかけてくれました。
きちんと包装し、レジ打ちもバッチリです。
丁寧に、ひたむきに作製されたお菓子の数々、その後に店でゆっくりと味わい、楽しいひとときでした。
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